Jonas Olsson

Restaurantsjef

Dette er Jonas, vår andre restaurantsjef. Han er fra Branäs(?) i Sverige, men startet sin arbeidskarriere her i Trondheim på Søstrene Karlsen. Der har han jobbet både som kokk, bartender, servitør og barsjef. Nå er vi så heldige å ha han med i på laget her på CAYA.

Som dere kanskje har sett har vi to restaurantsjefer på huset. Jonas er den som har ansvaret for barområdet og det som hører til der, samt at kraner og utstyr fungerer sånn som det skal. Han er vår handyman. Når Jonas skal beskrive CAYA sier han ”vel gjennomtenkt, men ukomplisert”. At det føles som hjemme, bare litt mere luksus. Ta med deg vennene dine og kom og nyt en rett eller fem, er oppfordringen fra Jonas!