Therese Sommervoll

Restaurantsjef og sommelier

Dette er den ene restaurantsjefen vår, Therese. Hun har ansvaret for restauranten og alt som foregår på gulvet, i tillegg er hun vår ekspert på verdens flotte viner. Hun har vært ca. 10 år i bransjen, men har stort sett jobbet i Oslo og Stavanger. Det var faktisk konseptet her på CAYA, som hun beskriver som ”raffinert og elegant”, som lokket henne tilbake til hjembyen sin.

Therese ønsker at du skal komme innom for å bare slappe av, nyte maten og det som er i glasset. Om du kommer bare for å ta deg en øl eller for å prøve ut hele menyen, skal vi varte deg opp like mye uansett. Du må ikke kjøre den fullt ut, selv om vi blir veldig glade dersom du gjør det. Therese lover deg at vi har noe for alle mager og smaksløker!